La famosa farinata

Dopo almeno una dozzina d'anni di frequentazione del Savonese, nei giorni scorsi, per la prima volta, mi sono deciso ad assaggiare la famosa farinata di ceci. In effetti non mi ero perso nulla di speciale: almeno per me questa preparazione non ha rappresentato nulla di speciale, alla Indrė invece è piaciuta molto.