Il mio amico Nando è sempre un po' più avanti: da qualche settimana nella sua cascina è disponibile il riso alla spina. Prendi il sacchettino che trovi in loco, lo metti sotto il distributore automatico, azioni una semplice leva, riempi quanto basta, e poi ti fai pesare il tutto al bancone e paghi (anche con carta di credito). Per ora sono disponibili cinque varietà: Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Integrale e Farro; i prezzi sono abbastanza convenienti e la qualità molto elevata.
Per maggiori informazioni si veda il sito www.aziendaagricolacornalba.it.
