Saturday, December 25, 2010

SMS prenatalizio salernitano

Ieri sera un mio caro collega della provincia di Salerno, tornato in Italia per le celebrazioni natalizie, mi ha inviato il seguente SMS: C'è il rischio di non farcela entro le 24:00. Antipasti: insalata di polipo, insalata di rinforzo [!??!], baccalà marinato, broccoli e cavolfiori, sauté di vongole. Primi: linguine con le vongole, pasta mista fagioli e cozze. Secondi: spiedini di pesce al forno, seppie e gamberoni arrostiti, calamari ripieni al forno, frittura, polipetti affogati con fagioli e pancetta, cozze gratinate, baccalà fritto. Vino: Fiano e Falanghina. Dolci e frutta secca a go-go. Le parentesi quadre sono mie.

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