Sunday, February 21, 2010

Da dove provengono i radicali liberi?

"Dall'aria che respiriamo, ma non solo. Sono sottoprodotti di un metabolismo essenziale che parte dall'ossigeno per giungere a una molecola ricchissima di energia, l'ATP o adenosina trifosfato, che in un certo senso è un po' il carburante delle nostre cellule".

Dal capitolo "Una diagnosi grave" tratto da La scienza ci guarirà. Vincere le battaglie della vita con la prevenzione di Luc Montagnier con Dominique Vialard (2009, Sperling & Kupfer Editore).