Wednesday, December 08, 2010

Hormel Flavor-Sealed Ham. Il precursore dello spam

Sono in molti, oggi, a sapere che il termine spam deriva dalla contrazione di spiced ham, la carne in scatola messa in commercio dalla ditta Hormel nel 1937. È meno noto, invece, che la stessa azienda, già nel 1926, aveva avviato la distribuzione dello Hormel Flavor-Sealed Ham, il primo prosciutto in scatola della storia, e che dunque possiamo considerare di diritto il "precursore" dello spam.

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