Il premio Coldiretti Oscar Green 2009, sezione Sviluppo Locale, è stato assegnato all'Oasi Agrituristica Baugiano di Quarrata (in provincia di Pistoia); l'azienda guidata da Stefania Corrocher ha messo in piedi una vera e propria fabbrica a impatto ambientale zero dove si realizzano fionde, fucili a molla, burattini e altro. L'agriturismo ospita anche un parco preistorico con una fattoria del neolitico che regala una realistica esperienza per capire come lavorava l'uomo primitivo con il solo aiuto di mani e strumenti rudimentali.
